Über uns
Authentisch. Lebendig. Kostbar.
Wir sind [Kook]36 – und der Name steht für mehr als nur Kochen.
Wir leben für unsere Gäste, die wir in unserem modern-rustikalen Restaurant in Deggendorf verwöhnen.
Daniel Klein kreiert Erlebnisse für den Gaumen, die sich vor allem mit drei Worten beschreiben lassen: authentisch, lebendig, kostbar.
Besuchen Sie uns in Deggendorf und entdecken Sie ein ganz besonderes Geschmackserlebnis.
Werfen Sie doch einen Blick in unsere Speisekarte und unser Menü und lassen Sie sich überzeugen.
Menü
Apéros
Trilogie von der Zwiebel
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Vorspeise I
Thunfisch. Erbse. Kalamansi. Huhn
oder
Raviolo. Spargel. Tomate. Ziegenkäse
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Vorspeise II
Saibling. Grüner Apfel. Fenchel. Joghurt
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Suppe
Kühle Essenz von Roter Beete. Champignon. Liebstöckel
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Zwischengang
Jakobsmuschel. Gurke. Limette. Blumenkohl
oder
Pasta. Bolognese. Petersilie. Parmesan
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Hauptgang
Kabeljau. Sellerie. Haselnuss. Rhabarber
oder
Rinderfilet. Short Rib. Kartoffel. Schnittlauch
oder
Spitzkohl. Traube. Verjus. Bronzefenchel
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Pre - Dessert
Mochi. Pflaume. Soja
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Käsegang
Camembert. Pfirsich. Mohn
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Dessert
Erdbeere. Mascarpone. Basilikum
oder
Matcha. Mandarine. Kokosnuss
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Ausklang
All about HIMBEERE
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4 - Gang 119 € + Weinbegleitung 45 € ( je 0,1 l Glas pro Gang )
5 - Gang 131 € + Weinbegleitung 55 € ( je 0,1 l Glas pro Gang )
6 - Gang 143 € + Weinbegleitung 65 € ( je 0,1 l Glas pro Gang )
7 - Gang 155 € + Weinbegleitung 75 € ( je 0,1 l Glas pro Gang )
(3xVSP | Suppe | ZG | HG | Dessert)
Eine Erweiterung der Weinbegleitung ist gegen Aufpreis möglich
Apéros, Pre-Dessert & Ausklang im Menü inklusive
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