Über uns
Authentisch. Lebendig. Kostbar.
Wir sind [Kook]36 – und der Name steht für mehr als nur Kochen.
Wir leben für unsere Gäste, die wir in unserem modern-rustikalen Restaurant in Deggendorf verwöhnen.
Daniel Klein kreiert Erlebnisse für den Gaumen, die sich vor allem mit drei Worten beschreiben lassen: authentisch, lebendig, kostbar.
Besuchen Sie uns in Deggendorf und entdecken Sie ein ganz besonderes Geschmackserlebnis.
Werfen Sie doch einen Blick in unsere Speisekarte und unser Menü und lassen Sie sich überzeugen.
Menü
Apéros
Trilogie von Roter Beete
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Vorspeise I
Thunfisch. Erbse. Kalamansi. Huhn
oder
Sellerie. Mandarine. Walnuss. Ponzu
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Vorspeise II
Erdnuss. Wan Tan. Geräucherter Tofu. Limette
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Suppe
Huhn. Raviolo. Trüffel. Macadamia
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Zwischengang
Gänseleber. Himbeere. Trüffel. Brioche
oder
Rotkohl. Gerösteter Sesam. Orange. Soja
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Hauptgang
Heilbutt. Kartoffel. Wirsing. Aprikose
oder
Reh. Petersilienwurzel. Moosbeere. Fichte
oder
Spätzle. Kalettes. Zwiebel. Petersilie
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Pre - Dessert
Spekulatius. Kirsche. Atsina
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Käsegang
Fourme d´Ambert. Grüner Apfel. Schwarze Johannisbeere
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Dessert
Topfen. Pflaume. Vanille
oder
Mandel. Apfel. Zimt
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Ausklang
All about MANGO
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5 - Gang 119 € + Weinbegleitung 50 €
6 - Gang 131 € + Weinbegleitung 60 €
7 - Gang 143 € + Weinbegleitung 70 €
(3xVSP | Suppe | ZG | HG | Dessert)
Apéros, Pre-Dessert & Ausklang im Menü inklusive
Reservierung
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