Über uns
Authentisch. Lebendig. Kostbar.
Wir sind [Kook]36 – und der Name steht für mehr als nur Kochen.
Wir leben für unsere Gäste, die wir in unserem modern-rustikalen Restaurant in Deggendorf verwöhnen.
Daniel Klein kreiert Erlebnisse für den Gaumen, die sich vor allem mit drei Worten beschreiben lassen: authentisch, lebendig, kostbar.
Besuchen Sie uns in Deggendorf und entdecken Sie ein ganz besonderes Geschmackserlebnis.
Werfen Sie doch einen Blick in unsere Speisekarte und unser Menü und lassen Sie sich überzeugen.
Menü
Apéros
Trilogie von Roter Beete
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Vorspeise I
Thunfisch. Erbse. Kalamansi. Huhn
oder
Steckrübe. Curry. Orange. Koriander
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Vorspeise II
Ente. Mango. Sellerie. Shiso
oder
Raviolo. Spitzkohl. Kumquat. Basilikum
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Suppe
Manchego. Aprikose. Kerbel. Amaranth
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Zwischengang
Karfiol. Ei. Weißkohl. Lauch
oder
Gänseleber. Brioche. Himbeere. Trüffel
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Hauptgang
Saibling. Pastinake. Brombeere. Ingwer
oder
Lamm. Karotte. Rosenkohl. Soja
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Pre-Dessert
Quark. Apfel. Vanille
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Käsegang
Tommette du Châtelard. Kirsche. Walnuss
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Dessert
Kürbis. Passionsfrucht. Tonkabohne
oder
Haselnuss. Schokolade. Blutorange
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Ausklang
ALL ABOUT Lebkuchen
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4 - Gang 119 € + Weinbegleitung 45 € ( je 0,1 l pro Gang )
5 - Gang 131 € + Weinbegleitung 55 € ( je 0,1 l pro Gang )
6 - Gang 143 € + Weinbegleitung 65 € ( je 0,1 l pro Gang )
7 - Gang 155 € + Weinbegleitung 75 € ( je 0,1 l pro Gang )
Eine Erweiterung der Weinbegleitung ist gegen Aufpreis möglich.
Apéros, Pre-Dessert & Ausklang im Menü inklusive.
Reservierung
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Bei Allergien, Unverträglichkeiten oder ähnlichem kontaktieren Sie uns bitte im Vorfeld Ihrer Reservierung telefonisch unter 0991 / 99 59 99 13 zur Absprache.
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